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三杯汁的配方

来源:www.xgxyd.com 时间:2024-06-22 01:00:55 作者:罕有配方网 浏览: [手机版]

三杯汁的配方(1)

什么是三杯汁?

  三杯汁是一道台传统菜肴,以三种材料为主要配料,即鸡肉、米酒和www.xgxyd.com。它的名字来源三个杯子的比例,分别是一杯米酒、一杯油和一杯花雕酒,再加上适量的糖、蒜、姜和香菜。三杯汁的烹饪方法简单,但味道浓郁,深受人们的喜爱。

三杯汁的配方

  以下是三杯汁的配方:

  材料:

- 鸡腿肉 500 克

  - 蒜头 5 瓣

  - 姜片 5 片

- 油 1 杯

- 米酒 1 杯

  - 花雕酒 1 杯

  - 糖 2 汤匙

  - 香油 适量

  - 香菜 适量

步骤:

  1. 鸡腿肉洗净,切成小块EZc

2. 蒜头去皮,切碎。姜片切成薄片。

3. 在锅中加入适量的油,将蒜头和姜片爆香xgxyd.com

  4. 加入鸡肉块,煸炒至鸡肉变色。

  5. 加入油、米酒和花雕酒,煮沸后转小火煮约 10 分

6. 加入糖,继续煮至汁液浓稠罕 有 配 方 网

7. 捞起鸡肉块,淋上香油,撒上香菜即可。

三杯汁的食用方法

  三杯汁可以搭配米饭食用,也可以为菜肴的调料,增添味。将三杯汁淋在炒菜或煮菜上,都让菜肴更加美味罕 有 配 方 网

结语

  三杯汁是一道简单学的台传统菜肴,口感浓郁,深受人们的喜爱。它的配方简单,但是味道却非常好。如果想尝试一下台菜肴,不妨试试这道三杯汁,相信会爱上它的味道来源www.xgxyd.com

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标签:配方
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