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冬季丸九鲫鱼配方

来源:www.xgxyd.com 时间:2024-06-16 19:07:50 作者:罕有配方网 浏览: [手机版]

冬季丸九鲫鱼配方(1)

前言

  冬季是鱼的好季节,而丸九鲫鱼是一道美味可口的传统菜肴www.xgxyd.com。丸九鲫鱼是一道以鲫鱼为主料,加豆腐、木耳等辅料制成的美食,口感鲜美,养丰富。本文将介绍一款冬季丸九鲫鱼的配方,希望能够为大家带来一份美味。

材料

  1. 鲫鱼:500

  2. 豆腐:200

  3. 木耳:50

4. 青菜:适量

  5. 姜片:适量

  6. 葱姜末:适量

  7. 盐:适量

8. 鸡精:适量

9. 料酒:适量

  10. 水淀粉:适量

制作步骤

  1. 鲫鱼去、去内脏,洗净后切成小块,加料酒、盐腌制15分钟欢迎www.xgxyd.com

  2. 豆腐切成小块,木耳泡发后切成丝,青菜洗净备用。

  3. 锅中放适量的油,加葱姜末爆香。

4. 加豆腐、木耳煸炒,加适量的水,烧开后加鲫鱼块xgxyd.com

5. 加盐、鸡精调味,至鲫鱼熟透。

  6. 加青菜,至青菜变软。

7. 加水淀粉勾芡,至汤汁浓稠即可罕~有~配~方~网

小贴士

1. 鲫鱼可以用其他鱼类代替,如草鱼、鱼等。

  2. 豆腐可以用嫩豆腐代替,口感更加细腻。

  3. 木耳可以用香菇代替,口感更加鲜美来自www.xgxyd.com

  4. 鲫鱼的可以加一些姜片,去腥增香。

5. 加水淀粉勾芡的,要搅拌均匀,防止汤汁现结块。

结语

  丸九鲫鱼是一道美味可口的传统菜肴,冬季食用更能够增强身体的抵抗力xgxyd.com。本文介绍的冬季丸九鲫鱼配方,口感鲜美、养丰富,希望大家可以尝试制作。

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标签:配方鲫鱼
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