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腌制烤面筋的酱料配方

来源:www.xgxyd.com 时间:2024-06-10 23:29:52 作者:罕有配方网 浏览: [手机版]

目录预览:

腌制烤面筋的酱料配方(1)

  烤面筋是一道非常受欢迎的素食小吃,其口感酥脆,味道香辣,深受大素食者的喜爱罕+有+配+方+网。但是,想要出一份美味的烤面筋,关键在于酱料的配制。下面,我们就来分享一下腌制烤面筋的酱料配方,让大家轻松出美味的烤面筋。

原材料

腌制烤面筋的酱料配方(1)

1. 生面筋:500

  2. 姜蒜:适量

  3. 辣椒:适量

4. 酱油:适量

  5. 料酒:适量

  6. 糖:适量

7. 盐:适量

  8. 醋:适量

  9. 芝:适量

  10. 香油:适量

步骤

  1. 生面筋切成小块,用清水浸泡30分钟,面筋中的淀粉冲洗掉,然后用清水冲洗干净,沥干水分备用jap

  2. 姜蒜切成,辣椒切成段备用。

  3. 酱油、料酒、糖、盐、醋、芝、香油入碗中,搅拌均匀成为酱料

4. 切好的姜蒜和辣椒入酱料中,搅拌均匀jap

5. 沥干水分的面筋块入酱料中,搅拌均匀,腌制30分钟1小时。

  6. 腌制好的面筋块用竹签串起来,入烤箱中,烤制15-20分钟,直到表面呈金黄色。

7. 取出烤好的面筋块,涂上余下的酱料即可欢迎www.xgxyd.com

小贴士

1. 腌制时间可以根据个人口感进行调整,时间越长味道越浓。

2. 烤制时可以适量翻面,以保证烤制均匀。

  3. 酱料的口感可以根据个人口味进行调整,增加或少辣椒、糖、盐的用量来自www.xgxyd.com

结语

腌制烤面筋的酱料配方虽然简单,但是关键在于调配出合适的口感和味道。希望大家可以根据这个配方,出一份美味的烤面筋,享受健康美味的素食生活。

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