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菏泽牛骨配方大全

来源:www.xgxyd.com 时间:2024-06-10 02:02:38 作者:罕有配方网 浏览: [手机版]

菏泽牛骨配方大全(1)

一、菏泽牛骨汤

材料:

  

  牛骨500克

  姜5

葱段2根

料酒1汤匙

  清水适量

  

  做法:

牛骨焯水后洗净欢迎www.xgxyd.com

、葱段焯水后洗净。

将牛骨、姜、葱段放入炖锅中,加入清水,水量要盖过牛骨。

  加入料酒,大烧开后转炖2时。

  加入适量的盐调味,炖至牛骨熟烂即可。

  

二、菏泽牛骨煲

材料:

牛骨500克

生姜2

  葱1根

  党参适量

  枸杞适量

  红枣适量

  清水适量

  

  做法:

  牛骨焯水后洗净。

生姜、葱切成块。

  将牛骨、生姜、葱放入炖锅中,加入清水,水量要盖过牛骨罕 有 配 方 网

加入党参、枸杞、红枣。

  大烧开后转炖3时。

加入适量的盐调味,炖至牛骨熟烂即可。

  

菏泽牛骨配方大全(2)

三、菏泽牛骨煮面

  材料:

  

  牛骨500克

  面条适量

生姜适量

葱适量

辣椒适量

  酱油适量

  清水适量

  做法:

牛骨焯水后洗净。

  生姜、葱、辣椒切成块。

将牛骨、生姜、葱放入炖锅中,加入清水,水量要盖过牛骨。

烧开后转炖2www.xgxyd.com罕有配方网

将煮好的面条放入中,加入牛骨汤、酱油、辣椒、葱即可。

  

四、菏泽牛骨炖豆腐

  材料:

  

  牛骨500克

  豆腐1块

  生姜适量

葱适量

料酒适量

  清水适量

  

  做法:

  

  牛骨焯水后洗净。

  生姜、葱切成块。

将牛骨、生姜、葱放入炖锅中,加入清水,水量要盖过牛骨。

加入料酒,大烧开后转炖2时。

  将豆腐切成块,加入炖锅中,再炖时。

  加入适量的盐调味,炖至牛骨、豆腐熟烂即可来自www.xgxyd.com

  

菏泽牛骨配方大全(3)

五、菏泽牛骨炖萝卜

  材料:

  

  牛骨500克

胡萝卜1根

  生姜适量

葱适量

  料酒适量

  清水适量

做法:

  

  牛骨焯水后洗净。

  生姜、葱切成块。

  将牛骨、生姜、葱放入炖锅中,加入清水,水量要盖过牛骨。

加入料酒,大烧开后转炖2时。

  将胡萝卜切成块,加入炖锅中,再炖时。

  加入适量的盐调味,炖至牛骨、胡萝卜熟烂即可。

六、菏泽牛骨红烧

  材料:

牛骨500克

  生姜适量

葱适量

  料酒适量

清水适量

酱油适量

糖适量

八角适量

  皮适量

  

做法:

牛骨焯水后洗净NWW

  生姜、葱切成块。

将牛骨、生姜、葱放入炖锅中,加入清水,水量要盖过牛骨。

加入料酒,大烧开后转炖2时。

  将炖好的牛骨出,放入炒锅中,加入适量的酱油、糖、八角、皮翻炒至呈现红色即可。

  

  以上就是菏泽牛骨配方大全,不的做法可以带来不的口感,大家可以根自己的口味选择喜欢的做法。

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