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可可面包蛋糕做法配方

来源:www.xgxyd.com 时间:2024-07-11 19:33:21 作者:罕有配方网 浏览: [手机版]

本文目录预览:

可可面包蛋糕做法配方(1)

简介

  可可面包蛋糕是一种口感松软、香甜的蛋糕,深受人的喜爱LRs。在里也可以轻松制作出美味的可可面包蛋糕,面就为大介绍一可可面包蛋糕的做法配方

材料

  低筋面粉 100克

可可粉 20克

  鸡蛋 3个

白糖 60克

植物油 50克

牛奶 60克

  泡打粉 1/2小勺

  柠檬汁 1/2小勺

  

步骤

1.鸡蛋分离,蛋黄和蛋白分别放在两个干净的容器中。

2.蛋黄中加入白糖,打蛋器搅拌均匀,直到糖完全罕+有+配+方+网

  3.加入植物油,继续搅拌均匀。

4.低筋面粉、可可粉和泡打粉混合均匀,过筛后加入蛋黄糊中。

  5.加入牛奶,搅拌均匀原文www.xgxyd.com

可可面包蛋糕做法配方(1)

  6.加入柠檬汁,继续搅拌均匀。

  7.蛋白加入另一个干净的容器中,打蛋器打至起泡,加入白糖,继续打至硬性发泡。

  8.蛋白糊分三次加入面糊中,每次加入后轻轻搅拌均匀,直到面糊变得光滑欢迎www.xgxyd.com

9.面糊经涂油的烤盘中。

10.烤箱预热至180度,烤盘放入烤箱中,烤制20-25分钟。

  11.出炉后,蛋糕扣在烤网上,待冷却后即可享www.xgxyd.com

总结

制作可可面包蛋糕并不难,只要按照上步骤进行操作,就可以制作出口感松软、香甜可口的可可面包蛋糕。在制作过程中,要注意掌握好每一步的时间和比例,这样才能制作出完美的可可面包蛋糕。

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